Küchen-Check: Das sind 5 echte Allrounder

Hier kommen die ultimativen Top 5 der Gadgets, die du in deinem Küchenalltag immer gut gebrauchen kannst. Erfahre jetzt mehr!

Gibt man mal bei einem Onlineversandhaus „elektrische Küchengeräte“ ein, erscheint eine Liste mit über 40.000 Artikeln. Diese reicht von normalen Geräten, wie dem herkömmlichen Stabmixer und Kaffeemaschinen bis hin zu komplett absurden Küchenhelfern wie dem Partydönerspieß oder der PIZZARETTE – einem tragbaren Pizzaofen für den Esstisch. Doch wie verliert man bei diesem großen Angebot nicht den Überblick und welche Gadgets braucht man wirklich, ohne sich die Küche zu sehr mit unnötigen Krimskrams vollzustellen?

Ich habe mich durch die schier endlose Liste durchgewühlt, um die Top-5-Geräteliste zusammenzustellen, die nicht in der Preisklasse des Thermomixes spielen und die man mit Sicherheit öfter verwenden wird.

1. Der Wasserkocher

Ratzfatz bringt der Wasserkocher das Wasser zum Brodeln und ist zeitgleich auch noch energiesparender als wenn du das Wasser in einem Topf am Herd erhitzt. Egal, ob für eine schnelle Tasse Tee, zum Aufquellen von Couscous oder als Extrawasser zur Hitzebeschleunigung für das Nudelwasser – der Wasserkocher ist perfekt für die schnelle Küche und sollte in keinem Haushalt fehlen.

2. Die Waage

Wer gerne neue Rezepte ausprobiert oder ab und an auch mal seinen eigenen Kuchen backen will, für den ist diese kleine Platte mit den winzigen Zahlen unabdingbar. Echte Köche und Köchinnen schwören ja auf das eigene Bauchgefühl und dass das einem die richtige Mengenangabe schon fühlen lassen wird, aber wer noch nicht so geübt ist und Gerichte zum ersten Mal ausprobiert, sollte lieber auf Nummer sicher gehen und mit der Waage alles wiegen.

3. Der Stabmixer

Dieser kleine Zauberstab ist ein echter Allrounder in der Küche. Er ist leicht zu reinigen und du kannst eigentlich nichts falsch machen damit. Der Stabmixer braucht wenig Platz, schon allein weil er meist eine kleine Schlaufe zum Aufhängen besitzt und dadurch keine Arbeitsfläche wegnimmt. Sobald du deine erste Suppe pürierst, dir leckere Smoothies mixt oder deine Guacamole verfeinerst, wirst du ihn nie mehr hergeben wollen.

4. Der Multizerkleinerer

Der Multizerkleinerer ist ähnlich wie der Stabmixer, hat aber deutlich mehr Wumms. Das merkst du besonders, wenn du harte Sachen wie beispielsweise Nüsse fein hacken willst, dann ist dieses Küchengerät ein wahres Genie. Du kannst hiermit auch dein Obst und Gemüse, Crushed Ice, Gewürze und Kräuter hacken, ohne dass deine Hände schmutzig werden oder gar notwendig sind, denn dieses Gadget zerkleinert ganz von alleine. Besonders gefrorene Sachen sind ein Kinderspiel für ihn. Wer mehr Geld und Platz in der Küche hat, der kann auch über einen Standmixer nachdenken, aber für die schnelle und preiswerte Küche reicht diese kleine Kraftmaschine vollkommen aus.

5. Der Sodastream

In Zeiten des Flaschenpfandes und der Zero-Waste-Bewegung ist der Sodastream eine willkommene und zudem auch rückenschonende Abwechslung, wenn du ohne dein Sprudelwasser nicht leben kannst. Hier kannst du die Sprudelstärke individuell anpassen und hast somit immer dein prickelndes oder gar spritziges Wasser zuhause, ohne dir einen Bandscheibenvorfall vom Kistenschleppen zu holen.

Fazit

Mit diesen 5 Allroundern ist deine Küche top ausgestattet und alles gelingt dadurch schneller bzw. einfacher. Natürlich spielt aber auch deine generelle Kochmotivation und deine Vorlieben und Gelüste eine große Rolle bei der Geräteauswahl. Und so wird wahrscheinlich eine Person, die leidenschaftlich gerne Kaffee trinkt, eher auf den Wasserkocher verzichten als auf die Kaffeemaschine.

Es gibt aber trotzdem immer noch Geräte, die du vielleicht einmal verwendest, weil du sie anfangs sehr toll findest, aber dann aufgrund von Interessensverlust oder zu hohem Zeitaufwand in der hintersten Ecke des Schrankes verschwinden. Beispiele dafür sind Folienschweissgeräte, Dörrautomaten oder auch Donutmaker. Also überlege dir vor dem nächsten Kauf gut, was du am liebsten isst und kochst und hole dir dann die richtigen Gadgets für deine Küche.

Du brauchst noch Einrichtungstipps für deine kleine Küche? Dann schaue mal hier vorbei. Und wenn du für mehr Haltbarkeit und Ordnung in der Küche sorgen willst, lese dir diese Hacks durch.

Fotos: Kerstin Musl