Grillen deluxe- so wird euer BBQ richtig dekadent
Sommer, Sonne, Grillen! Es gibt fast nichts Schöneres, als an einem lauen Sommerabend den Grill anzuwerfen und mit Freunden oder Familie zu Grillen. Damit euer BBQ in diesem Sommer richtig dekadent wird, haben wir euch ein paar coole Gadgets und Must-Haves rausgesucht. Los geht´s!
Gasgrill
Den Gasgrill kann man getrost als Porsche unter den Grills bezeichnen. Hier wird mit Gas statt Holzkohle gearbeitet, ihr macht euch also nicht die Hände schmutzig. Außerdem könnt ihr quasi sofort grillen und müsst nicht warten, bis die Kohlen heiß genug glüht, echter Luxus!
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Elektrischer Grillanzünder
Wer ein Fan von Holzkohle ist und auf den Geschmack dieser in seinem Fleisch nicht verzichten möchte, der sollte sich für schnellen Genuss diesen elektrischen Grillanzünder zulegen – im Handumdrehen glühen eure Kohlen und bald schon können saftige Steaks aufgelegt werden.
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Grillhandschuhe
Beim Grillen wird es heiß, besonders wer mit Gasgrill hantiert, ist Temperaturen über 300 Grad Celsius ausgesetzt. Ihr solltet daher beim Wenden der Fleischspieße und dem Anordnen auf dem Grill auf Grillhandschuhe nicht verzichten. Diese sind feuerfest und schützen vor Verbrennungen.
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Hamburger Presse
Anstatt immer nur Steaks zu Grillen, könnt ihr in diesem Sommer mal euer Burgerfleisch auf den Grill werfen. Für die perfekte Form des sogenannten „Patty“, hilft euch diese Hamburger Presse und formt euer Hackfleisch. Zusammen mit frischen Burgerbrötchen, verschiedene Soßen sowie Salat und Käse steht dem perfekten Burger nichts mehr im Wege.
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Fleisch-Thermometer
Ein echter Gourmet fragt seine Gäste nach der Garstufe des Fleisches: rare – medium oder well. Damit ihr den genauen Garpunkt eures Fleisches feststellen könnt, ist ein Fleisch-Thermometer wichtig, da es euch die Temperatur im Inneren des Steaks anzeigt. So gibt es weder zu rohes noch zu zähes Fleisch.
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Grillbesteck
Klar, könntet ihr eure Grillware auch einfach mit zwei Gabeln wenden, aber deluxe wird es mit dem richtigen Grillbesteck. Eine Zange für Würstchen, eine Grillgabel für Steaks und ein Grillwender für Burgerfleisch.
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Bier-Brau-Set
Richtig beeindrucken könnt ihr eure Gäste mit eurem selbstgebrauten Bier! Dabei ist es euch überlassen, ob es ein klassisches Pils oder doch ein derzeit sehr angesagtes Pale Ale wird. Prost!
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Bierkühler
Euer Bier muss natürlich auch kühl sein und damit ihr nicht ständig zum Kühlschrank laufen müsst, empfehlen wir euch einen Bierkühler. Meist sind diese auch mit einer Zapfanlage versehen, so könnt ihr den ganzen Abend easy Glas für Glas kühles Bier zapfen.
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Eiswürfelmaschine
Neben Bier sind auch Cocktails oder nicht alkoholische Getränke Teil eines ultimativen Grillabends. Dafür braucht ihr natürlich entsprechend viele Eiswürfel, denn ein warmer Mojjito schmeckt leider nicht, ebenso wie lauwarme Cola. Mit einer Eiswürfelmaschine habt ihr je nach Größe 5 bis 15 Kilo Eiswürfel innerhalb von 24 Stunden machen – das reicht für jeden noch so langen Abend.
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Grill-Brandeisen
Eurem Steak oder Gemüse könnt ihr mit einem Grill-Brandeisen wortwörtlich das Prädikat „Lecker“ verleihen. Aber auch Aufforderungen wie „Eat me“ oder Zuordnungen wie „Deins“ und „Meins“ sind hier möglich. Teilweise gibt es auch Baukästen, mit denen ihr das Wort eurer Wahl bilden könnt. Grill-Brandeisen sorgen für den einen oder anderen Lacker und sind eine Investition auf jeden Fall wert.